2020-08-28
夏短し。。残暑は残る(;’∀’) 椎茸すくすく。キクラゲぐんぐん。
大きくて肉厚うまうま✨✨高槻キク子のキクちゃん鬼旨‼菌床キクラゲが出来ています‼
肉巻きならぬ、キクラゲに包まれて。。。青椒肉絲(チンジャオロース)
大ぶりキクラゲ食べた感満載料理考案💡キクラゲをガッツ~リ食べて頂きたいわけね‼
焼肉を包んで食べるサンチュのイメージで。。。山のサンチュって事ね‼
次はコレ‼前回試して、もう一回食べて見たくなった。。暑い残暑にサッパリ&ぴったりの
日本人はコレでしょ❕❕大ぶりキクラゲの炊き込みご飯deおにぎりオニギラズ。。。
大ぶり木耳のギュッギュッっと新食感飯に、はまりそ~う。。。( ´艸`)
キクラゲは勿論、後混ぜ大葉(シソ)、添えの梅干し&トマト、全て免疫力アップに不可欠な食材です。
キクラゲ定番料理、中華の王道、
こちらも大ぶりキクラゲを使った、玉子炒め。。。と行きたい所ですが。。。(;’∀’)
大のキノコ嫌いの~うちのキノコちゃん(;’∀’)
キクラゲ食べへんかったら何食べるん?玉子だけ(;’∀’)。。ってなるので、
みんな大好きモヤシを入れたら。。へたっぴになりました( ;∀;)何かこう玉子をもっと大きめに。。。
トマトも大嫌いなので、取りあえず赤いお皿に盛っときました。。。雰囲気だけのアルゴリズム(^^♪
、
最後は、キクラゲ感は。。。やや損ないますが。。。
みんなで狩ったキクラゲ&椎茸、ややキノコ苦手っ子レベルなら、
こちらの豚肉巻き甘辛照り焼きなら食べてくれるのでは。。。
うちのキノコちゃんはキノコセンサーが働き即撃沈でしたが。。。(;’∀’)
キノコ嫌いは致命的。。。どうなる未来のしいたけセンター。。。(;’∀’)( ´艸`)(笑)
そして、椎茸はこんな感じです。。。
芽が沢山、出来てきました。ま~た、ほらほら、密過ぎですよ。気をつけて。
いつも一緒に、しいたけシスターズ。。3連発(^^♪
絵に描いたような模範しいたけ君(^^♪
やんわ~りハート椎茸ふたり。
では、みなさま。ご来園をお待ちしております。
マスク着用と。。。
♪夏の終~わ~り~♪夏の終わ~り~♪には、蚊が、しつこくな~りま~すから
虫除け対策、忘れず気をつ~けてね~(^^♪ ドン子(^^♪森山しいたけ