2020-06-26
ヒンヤリを保っていたキノコ日和も。。。
一時の急な激しい雨で、ガラリと天気が変わり、
湿度がグ~んとアップ。たちまち熱帯雨林に様変わり。。。
ホールド、ホールドで保っていた椎茸も、我慢の限界。。。
自然の力には逆らえず、止まらない、どんどん大きく開いちゃうのです。。
暑さで成長が一気に加速するのです(;’∀’)待って~
そこで、出来るだけ良い状態でホールドしたいので、
夕方に収穫しました。朝まで待てそうにありませんでしたので。
それを。。。じゃーん‼‼‼
例のアレ⁉あれです✨✨
土曜だけど、やっちゃいます‼鮮度も、全然大丈夫です。
少し開いていますが、味は申し分ありません。
焼いて美味しい当園のエース椎茸です✨✨
BBQは勿論、こんなに沢山あるので是非、
普段だったら使わないお料理に椎茸コラボしてみてはいかがでしょうか?
恐るべし梅雨マジック、キクラゲもこの暑さで、本来の生育スピードを
取り戻せそうです。では、明日はキクちゃんでお目にかかりましょう。
ドン子☆しいたけ