2021-01-19
巷で話題⁈噂の幸せのハート椎茸＆いつも一緒しいたけシスターズ✨✨こちらは、ドライタイプ。。。
運が良ければフレッシュタイプもゲット出来るかも。。。
食べると幸せに＆パワーアップ効果があるかも。。。( ´艸｀)※※信じる事が一番の特効薬です✨✨
アンブレラちゃん。。。ナメコバージョン(*^^*)Ð
明日は良いお天気☀になりそうです。良かった✨✨
１月29日現在 ちょっと目を離したすきに。。。こんなにも。。。❁花開きナメコ。。。
でも、開いてこそ良い香りがすると思うのです。お花と一緒⁈。。。綺麗で、しかも美味しい✨✨。。。
そろそろ、お嫁入り⁈。。。いかがでしょうか。（要相談）
バームクーヘンの大きさは(;’∀’)Ð
１月19日
スパッと切れ味抜群。。。⁈( ´艸｀)
工事中はご不便をおかけします。👷（通常営業しております。平日は13時までです。）
こやつ⁈またもや。。。原木○○茸狩り⁈始めます⁇⁇⁇( ´艸｀)Ð
処の子⁇何のキノコ成りか⁇⁇⁇先ずは、拙者、少々、毒味を。。。銀のお箸で。。。💡
寒いのでドンドコは出来ないですが、タイミングが合えば大きいのにも出逢えます✨✨。。。
こんが～り⁉メロンパンの販売はありません。
限りなく原木に近いであろう菌床ナメコ！！。。。なめこ愛好家の皆様、判定は如何に⁇
香りも芳し～い❁(*^^*)Ð
夜に仕込んで朝のスープやお味噌汁のお出汁に✨✨。。。
（一晩、水につけ置くだけ、寒い冬はそのまま、小鍋に昆布と一緒に放置。。。朝には旨味たっぷ～り、
お出汁の完成！！濃さは調整を、鰹節は仕上げにサッと！！（小分けタイプをお雑煮風に上にかけても）
朝のお出汁の株分け。。。また夕飯に、あらゆる水を干し椎茸のお出汁にスイッチェンジ！！
ほ～ら出来上がり！！便利で充分、美味しい即席系。。。
時には、味の気分転換も。。。レパートリーが増えた様～✨✨。。。
美味しさはぐ～んと、グレードアップ‼干し椎茸も、本格中華っぽくて、イイ感じ✨✨。。。
キクラゲもナメコも入れてスペシャルきのこ麻婆に。。。いかがでしょうか。
奇遇です。只今、しいたけセンターで、ナメコと木耳（乾燥）入手可能です。
（生木耳のお客様、準備不足で、ご困惑おかけ致しました。🙇）
1月20日㈬ 人力で、みんなで持ち上げて‼💪よいしょっと。。。
1月21日㈭ 好奇心で冒険しましたが。。。良かった～(^_^;)。。奇抜過ぎなくて、多分イイ感じ✨✨。。。
油切れ。。。調達部、行って参ります。(｀･ω･´)ゞ
椎茸のツナマヨチーズホットサンド
プリプリ食感が良いアクセントに‼さすが原木仕込み（正式名称⁑原木栽培しいたけ）
色気は無いけど、とっても美味し～いたけ✨✨。。。
※※椎茸は事前にオイルでこんがり＆しっかり火を入れて🔥ソテーしています。
毒はありません。リンゴ🍏は大丈夫⁈。。。食べたら王子にお知らせを( ´艸｀)
※※赤と白の水玉が可愛いけどベニテングダケは猛毒キノコです。ご注意を‼一度は見てみたいですね✨✨
追伸 1月28日 暖かい一日でしたね。
小さな平茸み~つけた。。。
カラカラ。氷が解けた水たまりを見つけて、キノコはここにいい場所があるぞ✨✨。。。っと。
自分にぴったりの丁度いい環境があると、突然、現れるのです！！ビックリ！！
でも、見ると元気を頂けます。ピンチな時のお助けマンです。(*^^*)Ð
だから、こんなｎ時は椎茸やキノコ達が元気をくれるかもしれません。
ほら、もうすぐ、春が来ます。春が立つ。
♪は~るよ来い。は~やく来い。あ~るき始めたミ○ちゃんが。。。( ´艸｀)
冬はもうごちそうさま。早く暖かくなります様に👏