2020-03-19
☀暖かく～暑い位、春の陽気が眩しい一日でしたね。
山のほだ場では、いつもより早く心地の良い
うぐいす達のさえずりが聞こえて来ました。
温暖化の影響で気候のサイクルが変わりつつ有りますが、
動物や植物、キノコ達は本能で一足先に季節を感じて
動き出している様です。
椎茸は予想外の暖かさに少し戸惑っているのか？
品種の変わり目もあり、ちょっと少なめです。
来て下さる方全員に少しずつでも
収穫体験をして頂ける様に、
お一人様１０個までの個数制限と
させて頂いております。どうか、ご理解よろしくお願いします。
そして、今この時期、しいたけ農家は丁度、
しいたけの菌（種）を原木に植えています。
大事な工程の一つです。２１日、２２日、土日に
プチ菌植え体験を予定しております。
詳細は、また、明日お知らせ致します。
ドン子